Un lien plus étroit avec la nature peut influer sur la santé de l'enfant par le biais du lait maternel

Les environnements verts des zones résidentielles ont un impact sur la composition des molécules de sucre dans le lait maternel

20.01.2023 - Finlande

Une nouvelle étude menée à l'université de Turku, en Finlande, a examiné l'association entre l'environnement vert résidentiel et le profil individuel des oligosaccharides dans le lait maternel. Les oligosaccharides sont des molécules de sucre qui constituent le composant le plus courant du lait maternel après le lactose et les graisses. Jusqu'à présent, environ 200 oligosaccharides ont été découverts et ils forment un groupe très polyvalent de différents types de structures complexes.

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Les oligosaccharides du lait maternel peuvent protéger le nourrisson contre les microbes nuisibles et réduire le risque de développer des allergies et des maladies. Les oligosaccharides sont également étroitement liés au système immunitaire et au microbiote intestinal, qui ont également un impact sur la santé du nourrisson.

"Des études antérieures ont montré que des facteurs génétiques et biologiques, tels que l'obésité de la mère, peuvent modifier la composition en oligosaccharides du lait maternel. Notre objectif était d'étudier comment les environnements verts influent sur la composition des oligosaccharides dans le lait maternel, car il a été constaté que les environnements plus verts ont un impact bénéfique sur l'immunité et réduisent le risque de maladie chez les enfants", explique le professeur adjoint Mirkka Lahdenperä du département de biologie de l'université de Turku.

Un lien plus étroit avec la nature peut affecter la santé de l'enfant par le biais du lait maternel

Environ 800 mères ont participé à l'étude de suivi longitudinal, l'étude STEPS, qui a débuté à l'université de Turku en 2007. Les échantillons de lait maternel ont été prélevés lorsque les nourrissons avaient trois mois, après quoi la composition en oligosaccharides a été analysée au laboratoire Bode de l'université de Californie à San Diego.

Les environnements verts résidentiels ont été mesurés au moment de la naissance de l'enfant autour des maisons des familles, avec des mesures de la verdure, de la diversité de la végétation et de l'indice de naturalité, c'est-à-dire de l'impact et de l'intervention de l'homme dans la zone résidentielle. Les résultats étaient indépendants du niveau d'éducation, de la profession, de l'état civil et de la santé des parents des enfants, ainsi que du désavantage socio-économique de la zone résidentielle.

L'étude a montré que la diversité des oligosaccharides augmente et que la composition de plusieurs oligosaccharides individuels change lorsque la zone résidentielle de la mère comprend plus d'environnements verts.

"Cela pourrait indiquer que l'augmentation des contacts quotidiens avec la nature pourrait être bénéfique pour les mères allaitantes et leurs enfants, car la composition en oligosaccharides du lait maternel deviendrait plus diversifiée. Les résultats impliquent que l'allaitement pourrait jouer un rôle de médiateur entre les environnements verts résidentiels et la santé pendant la petite enfance", déclare Lahdenperä et poursuit :

"Les résultats soulignent l'importance de comprendre les voies biologiques qui peuvent avoir un impact sur la santé et conduire au développement de différentes maladies dès la petite enfance."

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