Es liegt vielleicht nicht nur daran, was in ultra-verarbeiteten Lebensmitteln enthalten ist, sondern wie sie hergestellt werden

Neue Studie legt nahe, dass die Verarbeitung selbst einen Zusammenhang zu Diabetes, Herzkrankheiten und frühem Tod erklären kann

Nicht alle ultra-verarbeiteten Lebensmittel sind ungesund

Gesunde ultra-verarbeitete Lebensmittel sollten von lebensmittelpolitischen Beschränkungen ausgenommen werden

Ultraverarbeitete Lebensmittel senken laut Studie die Fruchtbarkeit bei Frauen

McMaster-Forscher fanden: Frauen mit Unfruchtbarkeit bezogen rund 31 Prozent ihrer Kalorienzufuhr aus ultraverarbeiteten Produkten

Welche Rolle spielen ultra-verarbeitete Lebensmittel bei Herzinfarkten und Schlaganfällen?

"Sensibilisierung ist der erste Schritt zur Prävention"

Ersatz tierischer durch pflanzliche Lebensmittel – selbst stark verarbeitete – senkt das Risiko für Diabetes und Herzerkrankungen

"Unsere Studie trägt dazu bei, die Verwirrung um ultra-verarbeitete Lebensmittel zu klären"

Bestimmte verarbeitete Lebensmittel und Getränke können die Gehirngesundheit beeinträchtigen

Ergebnisse sind ein wichtiger Weckruf für Menschen, die ihr Gehirn im Alter fit halten wollen

Hoher Konsum von ultraverarbeiteten Lebensmitteln steht im Zusammenhang mit systemischen Entzündungen

Übermäßiger Verzehr von ultraverarbeiteten Lebensmitteln (UPF) und schlechte Ernährung führen zu schlechter Gesundheit

Neues wissenschaftliches Gutachten der American Heart Association gibt einen Überblick über die aktuellen Erkenntnisse über UPFs und ihre Auswirkungen auf negative Gesundheitsauswirkungen

Chemische Fingerabdrücke enthüllen Fast-Food-Konsum

Moleküle in Blut und Urin könnten verraten, wie viel ultraverarbeitete Lebensmittel Sie zu sich nehmen

Schwangere Frauen sollten ultra-verarbeitete Lebensmittel und Fast Food meiden

Kurioserweise zielt die Studie nicht auf das Essen selbst ab, sondern auf das, was mit dem Essen in Berührung kommt, bevor man es isst