Pflanzliche Referenzstandards verbessern Kontrollmöglichkeiten bei Gesundheitsprodukten

Fertigpizza & Co.: Wie Fast Food das Gehirn schädigt

Ultrahochverarbeitet ist ultraschlecht

Tumorzellen machen im Sterben Metastasen zur Zielscheibe

Neuer Wirkstoff kann Krebszellen beseitigen und gleichzeitig das Immunsystem trainieren, solche Zellen überall im Körper zu vernichten

Ultrahochverarbeitete Lebensmittel erhöhen Lungenkrebsrisiko

"Die industrielle Verarbeitung verändert die Lebensmittelmatrix, was sich auf die Verfügbarkeit und Aufnahme von Nährstoffen auswirkt, und erzeugt gleichzeitig schädliche Verunreinigungen"

Von Corona bis Krebs: Neuer Schnelltest für zu Hause erkennt Krankheiten mit verblüffender Genauigkeit

Eine neue Technologie nutzt den "Kaffeering-Effekt", gepaart mit Plasmonik und KI, für eine schnelle Diagnose

Diese Immunzellen fressen molekularen Abfall, um Alzheimer in Schach zu halten

Ein molekularer Rezeptor ermöglicht es Mikroglia, Amyloid-Beta-Plaques zu verschlingen und zu verdauen

Neue MRT-Technologie macht Krebs früh sichtbar

MRT-Signal 24.000-fach verstärkt: Uni-Startup QuantView entwickelt hochempfindliches Kontrastmittel

Oropouche-Virus: Neues Risiko für Europa?

Fünf Mückenarten unter der Lupe

Eier und Cholesterin auf der Sonnenseite

Es ist an der Zeit, den Ruf von Eiern zu überdenken

Koffein kann die Wirksamkeit bestimmter Antibiotika schwächen

Substanzen, die Bakterien in ihrer natürlichen Umgebung finden, lösen ihre Alarmsysteme aus

Erste Implantation einer in Deutschland hergestellten Gehirn-Computer-Schnittstelle beim Menschen

CorTec erreicht Meilenstein in der Neurotechnologie: „Dieser Durchbruch öffnet die Tür zu Therapien, die bislang unvorstellbar waren“

Durchbruch in der Proteinmodellierung: KI-System könnte Weg für bessere Medikamente ebnen

Forschende der Freien Universität Berlin an zukunftsweisender Proteinmodellierung von Microsoft Research beteiligt

Wie sich mRNA-Wirkstoffe optimieren lassen

Neue Studie zeigt: Die Stereochemie von Lipid-Nanopartikeln beeinflusst Sicherheit und Wirksamkeit entscheidend

Vier gewinnt: Neuer Halbleiter für die Chips der Zukunft

Die Herstellung der neuen Verbindung galt lange als kaum machbar

THE KRAKEN kehrt zurück: Eine ultra-realistische vegane Oktopus-Alternative sorgt für Kontroverse

Während viele die Innovation feiern, empfinden andere das Design als „zu realistisch“ oder „gruselig“

Die Grenzen der Auflösung in der Nahfeld-Optischen Mikroskopie neu definieren

Ein wertvolles Werkzeug zur Charakterisierung von Oberflächen mit atomarer Präzision

Neue Flüssigkeit kann den Transport und die Speicherung von Wasserstoff vereinfachen

Statt sich auf Hochdrucktanks oder superkalte Flüssigkeiten zu verlassen, könnte die Industrie stabile, leicht zu handhabende Wasserstoffträger bei Raumtemperatur verwenden

Mocktails überall: Warum alkoholfreie Drinks jetzt Mainstream sind

Alkohol verliert als Symbol für Freiheit oder Coolness an Bedeutung

Eine Landkarte für Einzelatom-Katalysatoren

Die genaue Kenntnis der atomaren Umgebungen kann dabei helfen, gleichförmigere und damit effektivere Einzelatom-Katalysatoren herzustellen

Klimafreundlicherer Weg zum Stickstoffdünger

Ammoniak aus Wasser und Stickstoff mithilfe von Strom aus Sonne und Wind

Rote-Bete-Saft senkt den Blutdruck bei älteren Menschen

"Ältere Erwachsene zu ermutigen, mehr nitratreiches Gemüse zu verzehren, könnte langfristig erhebliche gesundheitliche Vorteile haben"

Von 0 auf 100 in 12 Minuten: Fahrplan für Lithium-Schwefel-Akkus

Internationale Studie zeigt Potenzial schnellladender Lithium-Schwefel-Batterien für E-Mobilität und Energiewende

Der Mythos von 200 täglichen Essensentscheidungen

Wie eine methodische Verzerrung unser Bild vom Essverhalten geprägt hat und warum wir ausgefeiltere Messmethoden brauchen

Deutschlands jüngste Abiturientin übernimmt Spitzenposition bei LANXESS

Jung und hochbegabt: 11-jährige Lina Heider verantwortet für einen Tag die Geschäftsentwicklung und KI-Strategie des Spezialchemie-Konzerns

So lässt sich die Menge an Mikroplastik im Essen nachweisen

Fisch und Meeresfrüchte im Fokus

Chemiker stellen erstmals Hexastickstoff her – die energiereichste Substanz, die je gebildet wurde

"...ein riesiger Fortschritt in der Stickstoffchemie“: Künftige Anwendung als umweltfreundlicher Energiespeicher denkbar

Sind Trauben das neue Superfood?

Graphen revolutioniert Energietechnik

Skalierbare Superkondensatoren aus Graphen

Brau Union AG übernimmt sämtliche Anteile von Rauch

Brauerei Fohrenburg: Eigentümerstruktur neu geordnet

Ungewöhnliche Strategie zur Leistungssteigerung von Batterien entwickelt

Chaos mit System: Gezielte Unordnung ermöglicht ultraschnelles Akkuladen

Auf dem Weg zum besseren Burger aus dem Labor

Ein Molekül-Cocktail bringt Vorläuferzellen dazu, sich zu funktionsfähigen Muskelfasern zu entwickeln: ETH-Professor erwägt die Gründung eines Start-ups

Röntgentechnik mit Superauflösung enthüllt atomare Strukturen

Neue Methode nutzt eine Nobelpreis-Spektroskopietechnik, um chemische Reaktionen und Materialeigenschaften besser zu verstehen

Eigene Impfstoffe anbauen und essen?

Zuschuss ermöglicht Untersuchung von Pflanzen als mRNA-Fabriken

Fortschritte auf dem Weg zur Dekarbonisierung der chemischen Industrie

Positive Zwischenbilanz für das Projekt »Air2Chem« mit Partnern aus Industrie und Forschung, darunter die Start-ups CO2CirculAir und FXC Engineering

Startschuss für Anuga Alternatives: Neue Fachmesse der Anuga zieht globale Aussteller an

Vielfältige Innovationen von pflanzlichen, algenbasierten kultivierten oder mikrobiell basierten Proteinprodukten