Kaffee verlangsamt die biologische Alterung bei Patienten mit schweren psychiatrischen Störungen

Studie verbindet 3-4 Tassen täglich mit längeren Telomeren bei Psychose und bipolarer Störung

28.11.2025

Der Genuss von maximal 3-4 Tassen Kaffee pro Tag kann die "biologische" Alterung von Menschen mit schweren psychischen Erkrankungen verlangsamen, indem er ihre Telomere - Indikatoren für die Zellalterung - verlängert und ihnen im Vergleich zu Nicht-Kaffeetrinkern das Äquivalent von 5 zusätzlichen biologischen Jahren beschert, so das Ergebnis einer in der Open-Access-Zeitschrift BMJ Mental Health veröffentlichten Untersuchung.

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Darüber hinaus wurden jedoch keine derartigen Auswirkungen beobachtet. Dies ist die von mehreren internationalen Gesundheitsbehörden, darunter dem NHS und der US-amerikanischen Food and Drug Administration, empfohlene maximale Tagesdosis.

Telomere sitzen am Ende der Chromosomen und erfüllen eine ähnliche Funktion wie die Plastikspitzen am Ende von Schnürsenkeln. Während die Verkürzung der Telomere ein natürlicher Teil des Alterungsprozesses ist, scheint sie bei Menschen mit schweren psychiatrischen Störungen wie Psychosen, Schizophrenie und bipolaren Störungen beschleunigt zu sein, so die Forscher.

Telomere reagieren empfindlich auf Umweltfaktoren, möglicherweise auch auf die Ernährung. Kaffee wird, wenn er in Maßen getrunken wird, mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, was die Forscher dazu veranlasste, zu untersuchen, ob er die Verkürzung der Telomere bei Menschen mit schweren psychischen Erkrankungen beeinflussen könnte.

Sie nahmen 436 erwachsene Teilnehmer der norwegischen TOP-Studie (Thematically Organised Psychosis) auf, die zwischen 2007 und 2018 rekrutiert wurden: 259 hatten eine Schizophrenie, die übrigen (177) litten an affektiven Störungen, einschließlich bipolarer Störung und schwerer depressiver Störung mit Psychose.

Die Teilnehmer wurden gefragt, wie viel Kaffee sie täglich tranken, und wurden in 4 Kategorien eingeteilt: null (44); 1-2 Tassen; 3-4 Tassen (110); und 5 oder mehr Tassen. Außerdem wurden sie gefragt, ob sie rauchen und wenn ja, wie lange sie dies schon tun.

Teilnehmer, die 5 und mehr Tassen pro Tag tranken, waren deutlich älter als diejenigen, die keine oder 1-2 Tassen pro Tag tranken. Und diejenigen mit Schizophrenie tranken deutlich mehr Kaffee als diejenigen mit einer affektiven Störung.

Rauchen wird mit einem schnelleren Koffeinstoffwechsel in Verbindung gebracht. Etwa drei Viertel der Teilnehmer (77 %; 337) rauchten, und zwar im Durchschnitt seit 9 Jahren. Diejenigen, die mehr als 5 Tassen pro Tag tranken, hatten deutlich länger geraucht als alle anderen Gruppen.

Die Telomerlänge wurde an den weißen Blutkörperchen (Leukozyten) gemessen, die aus Blutproben entnommen wurden, und es zeigte sich ein signifikanter Unterschied zwischen den 4 Gruppen, der eine J-förmige Kurve bildete.

Im Vergleich zu denjenigen, die keinen Kaffee tranken, war der Konsum von bis zu 3-4 Tassen pro Tag mit längeren Telomeren verbunden, nicht jedoch bei den Teilnehmern, die täglich 5 oder mehr Tassen tranken.

Die Teilnehmer, die täglich 4 Tassen Kaffee tranken, hatten Telomerlängen, die mit einem biologischen Alter vergleichbar waren, das 5 Jahre jünger war als das von Nicht-Kaffeetrinkern, nachdem Alter, Geschlecht, ethnische Zugehörigkeit, Tabakkonsum, Art der psychischen Erkrankung und Drogenbehandlung berücksichtigt wurden.

Da es sich um eine Beobachtungsstudie handelt, können keine eindeutigen Schlussfolgerungen über Ursache und Wirkung gezogen werden. Und die Forscher räumen ein, dass ihnen keine Informationen über potenziell einflussreiche Faktoren vorlagen, einschließlich der Art und des Zeitpunkts des Kaffeekonsums, des tatsächlichen Koffeingehalts oder anderer Quellen für koffeinhaltige Getränke.

Es gibt jedoch plausible biologische Erklärungen für ihre Ergebnisse, so die Forscher. Dazu gehören die starken antioxidativen und entzündungshemmenden Verbindungen, die im Kaffee enthalten sind.

"Die Telomere reagieren sehr empfindlich auf oxidativen Stress und Entzündungen, was ein weiterer Hinweis darauf ist, dass Kaffeekonsum dazu beitragen könnte, die zelluläre Alterung in einer Bevölkerungsgruppe zu bewahren, deren Pathophysiologie sie möglicherweise für eine beschleunigte Alterung prädisponiert", erklären sie.

Kaffee ist weltweit beliebt, und allein im Jahr 2021-2 werden schätzungsweise 10,56 Milliarden Kilo Kaffee konsumiert.

Doch trotz seiner potenziellen Vorteile "kann der Konsum von mehr als der täglich empfohlenen Menge Kaffee durch die Bildung reaktiver Sauerstoffspezies auch Zellschäden und eine Verkürzung [der Telomere] verursachen", warnen sie und betonen, dass internationale Gesundheitsbehörden empfehlen, den Koffeinkonsum auf maximal 400 mg/Tag (4 Tassen Kaffee) zu begrenzen.

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