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Roche: Fertigstellung des Center of Excellence Food in Grenzach
31.07.2002
Nach 14 Monaten Umbauphase und 6,5 Mio. € Investitionen feierte Roche Vitamine GmbH die Fertigstellung des Center of Excellence food. Der renovierte Bau 61 vereint die Gruppen Blend Operations inklusive Mischbetrieb und Market Development & Service der Area Europe für die Bereiche Humanernährung und Humangesundheit unter einem Dach.
Das Team Market Development & services konzentriert sich auf die Bewerbung neuer Konzepte und auf die Erschließung neuer Anwendungen für Vitamine und bietet sowohl internen als auch externen Kunden eine umfangreiche Palette an Serviceleistungen an.
Drei Servicelabors für die Versuche zur Anwendung von Vitaminen, Carotinoiden, Pufa´s und anderen Lebensmittelzusätzen stehen zur Verfügung. Die Serviceleistungen konzentrieren sich hauptsächlich auf die Marktsegmente Getränke, Milchprodukte und Cerealien. Unter anderem werden hier kundenspezifische Rezepte optimiert, Verfahrensprozesse ausgefeilt und neue Produkte entwickelt. Die Entwicklungen erfolgen in enger Zusammenarbeit mit den Kunden.
Der modernisierte Mischbetrieb kann pro Jahr bis zu 2 000 Tonnen Vitaminmischungen für Anwendungen im Bereich Food und Pharma produzieren. Neben den High-Tech Einrichtungen muß der Betrieb die hohen GMP Standards der internationalen Hygieneanforderungen erfüllen.
Für die Area Europe stehen neben der Mischanlage in Grenzach zwei weitere, in Village-Neuf (Frankreich) und Isando (Südafrika) zur Verfügung. Bis Ende 2003 ist eine Gesamtproduktion von 4 000 Tonnen Vitaminmischungen geplant. Gegenüber dem letzten Jahr bedeutet das eine Steigerung um 30%. Vitaminmischungen sind mit 25% aller Verkäufe und steigender Tendenz ein wachsender Markt der Zukunft.
Roche Vitamine GmbH mit 950 Mitarbeitern ist einer der größten Vitaminhersteller weltweit. Die Verkaufs- und Marketingaktivitäten für die Bereiche Humanernährung und Humangesundheit, sowie Tierernährung und Tiergesundheit erstrecken sich über weite Teile der Area Europe.
Innerhalb der Roche Gruppe ist Grenzach-Wyhlen das Center of Excellence zur Herstellung von wasserlöslichen B-Vitaminen Thiamin (B1), Riboflavin (B2) und Pyridoxin (B6) sowie Vitamin C Derivate und Vorstufenprodukte für die Synthese der Carotinoide. Biotin ist seit 2001 neu zu dem Produktionsportfolio dazugekommen.
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