Algorithmus entschlüsselt Gene: Forschungsprojekt erhält EU-Förderung in Millionenhöhe

Zwei Tage Haferflocken senken Cholesterinspiegel

Selbst sechs Wochen später lassen sich noch positive Effekte nachweisen

Mittagsschlaf räumt im Gehirn auf und verbessert so die Lernfähigkeit

Studie belegt aktive Rolle von kurzen Schlafphasen auf die Verknüpfung von Nervenzellen

Wissenschaftler entwerfen Moleküle "rückwärts", um die Entdeckung zu beschleunigen

Bahnbrechende Methode bietet Potenzial für die schnellere Entwicklung von Arzneimitteln, Materialien und neuen Technologien

Fluorid im Trinkwasser zeigt keine Risiken für Neugeborene

11,5 Millionen Geburten widerlegen Fluorid-Befürchtungen

Ersatz tierischer durch pflanzliche Lebensmittel – selbst stark verarbeitete – senkt das Risiko für Diabetes und Herzerkrankungen

"Unsere Studie trägt dazu bei, die Verwirrung um ultra-verarbeitete Lebensmittel zu klären"

Neue Bildgebungstechnologie erkennt frühe Anzeichen von Herzkrankheiten durch die Haut

Frühe Veränderungen erkennen, bevor Symptome auftreten

Neue KI-Methode revolutioniert das Design von Enzymen

Neue Riff-Diff-Technologie konstruiert Enzyme für chemische Reaktionen effizient und präzise im One-Shot-Verfahren

Lungentumoren aus dem Labor: Testobjekte für maßgeschneiderte Krebstherapien?

Wichtiger Schritt für die Präzisionsmedizin

Neue KI spürt verborgene Muster in biomedizinischen Datennetzen auf

Muster erkennen in Gen-, Krankheits- und Wirkstoffdaten

Magdeburger Forschungsteam findet Angriffspunkt für resistente Leukämiezellen

Eisenabhängiger Zelltod eröffnet neue therapeutische Perspektiven bei schwer behandelbarer chronischer Leukämie

KI-gesteuertes ultraschnelles Spektrometer-on-a-Chip: Eine Revolution in der Echtzeit-Sensorik

Innovation lässt ein Laborspektrometer auf die Größe eines Sandkorns schrumpfen

Zuckersteuer soll chronische Krankheiten eindämmen

DEGAM begrüßt Gesetzesinitiative zur Zuckersteuer

Forscher lösen Rätsel um „Blutzellen-Streifen“ beim Zentrifugieren und zeigen, wie Muster entstehen

Fundamentale Regeln der Natur besser verstehen

Natürliches Tageslicht verbessert den Stoffwechsel

Künstliches Licht stört die innere Uhr des Körpers

Neue Haut für Brandopfer

Spin-off züchtet personalisierte Transplantate aus körpereigenen Zellen, das sich wie natürliche Haut anfühlt und mitwächst

Wie ein zelluläres Überflussventil Parkinson verhindern könnte

Ionenkanal als vielversprechender Ansatz für Wirkstoffe

Impfstoffe zum Einatmen

Fortschritt für effektive pulmonale mRNA-Impfstoffe

Wie süß ist gesund? Tagatose könnte das Zuckerproblem lösen

Tufts-Forscher nutzen E. coli als Mikrofabriken für Tagatose, die 60% weniger Kalorien hat und Blutzucker kaum beeinflusst

Datenschatz zur Alternsforschung öffentlich zugänglich

Berliner Altersstudie mit Gesundheits- und Lebensdaten wird freigegeben und soll ungelöste Fragen beantworten

Warum Long COVID den Körper aus dem Gleichgewicht bringt

Neue Studie zeigt, wie das Immunsystem Herz und Kreislauf bei Long COVID beeinflusst

Neue Zahnpasta stoppt Parodontitis-Erreger

Fraunhofer-Spin-off hat die Technologie auf den Markt gebracht

Wie süß ist gesund? Tagatose könnte das Zuckerproblem lösen

Tufts-Forscher nutzen E. coli als Mikrofabriken für Tagatose, die 60% weniger Kalorien hat und Blutzucker kaum beeinflusst

Kann Käse die Gesundheit Ihres Gehirns schützen?

Neue Studie bringt den Verzehr von fettreichem Käse und Sahne mit einem geringeren Demenzrisiko in Verbindung

Bahnbrechende Entdeckung: 2.000 Jahre alte Herpesviren im menschlichen Genom

Genomdaten bestätigen, dass bestimmte humane Herpesviren bereits vor tausenden Jahren Teil des menschlichen Genoms wurden

Impfstoffe zum Einatmen

Fortschritt für effektive pulmonale mRNA-Impfstoffe

„Revolutionärer Wendepunkt in der Gentherapie“

Forschende entwickeln System zur gezielten Behandlung einzelner Organe

Jenseits der Genschere: Neuer CRISPR-Mechanismus entdeckt

Unerwartete Entdeckung: Team aus Würzburg, Braunschweig und den USA identifiziert Nuklease Cas12a3 mit präziser Funktionsweise

Wie ein zelluläres Überflussventil Parkinson verhindern könnte

Ionenkanal als vielversprechender Ansatz für Wirkstoffe

Designer-Enzyme statt Palmöl: Frankfurter Forschende programmieren Hefezellen um

Proteinengineering ermöglicht nachhaltige Produktion industriell wichtiger Fettsäuren

Wie gesund sind Paranüsse wirklich?

Hochmoderne Analytik für ein uraltes Lebensmittel: Neue Studie klärt über Spurenelemente in der Schalenfrucht auf

Neuer Test zeigt, welche Antibiotika wirklich wirken

«Mit unserem Testverfahren können wir Antibiotikatherapien individuell auf Bakterienstämme einzelner Patientinnen und Patienten abstimmen»

Kaffee als Kontrastmittel-Ersatz in der Elektronenmikroskopie

Espresso eignet sich bei der Untersuchung biologischer Proben als günstige Alternative für das hochgiftige und radioaktive Uranylacetat

Chemiker entwickeln intelligente kunststoffähnliche Materialien, die durch Licht oder sanfte Wärme aktiviert werden

Sie stellen die jahrzehntelange Arbeit an "schlafenden" Katalysatoren auf den Kopf, indem sie "latente Monomere" verwenden, die sich nur bei Bedarf verfestigen

Hähnchenfleisch im Test: Mehr als die Hälfte ist mit antibiotikaresistenten Keimen belastet

Einfache Überwachung der Fischfrische mit einem neuen Sensor

Anodenfreie Batterie verdoppelt die Reichweite von Elektrofahrzeugen

"Diese Arbeit stellt einen bedeutenden Durchbruch dar..."

Lebensmittelbetrug schnell vor Ort erkennen

Zwei industrierelevante Leitanwendungen: gefälschtes Olivenöl und Identifikation von verunreinigten Kunststoffrezyklaten

Neue Technik zur Vorhersage des Reifegrads von Früchten durch Analyse von Blättern

Methode analysiert die biochemischen Veränderungen in den Blättern, die der Frucht am nächsten sind, ohne sie zu beschädigen

DOMO Chemicals Deutschland: Anlagen gehen in Notbetrieb

Verhandlungen mit den Gläubigern um ein kurzfristiges Massedarlehen sind gescheitert

Vom Bierglas auf den Teller: Wissenschaftler entwickeln eine neue Methode zur Fleischzüchtung

"Dies eröffnet spannende Möglichkeiten für skalierbare, nachhaltige Fleischalternativen"

Künstliche Intelligenz hilft bei Gefahrenbeurteilung von Chemikalien

Forschungsteam entdeckt systematische Schwachstelle bei Tests zur Substanzanreicherung in Fischen

DOMO Chemicals Deutschland: Land ordnet Weiterbetrieb an

Stilllegung der Produktionsanlagen in Leuna aus Sicherheitsgründen verhindert

2,3 Millionen Euro für eine bessere Milchalternative

The Protein Brewery erhält Förderung, um Mykoprotein-Pulver der nächsten Generation für Milchalternativen auf den Markt zu bringen

Effiziente Methode zur Abscheidung von Kohlendioxid aus der Atmosphäre, entwickelt an der Universität von Helsinki

Ungiftig und kostengünstig

Foodtech-Start-up Yeastup startet Produktion im industriellen Massstab

Vegane Premium-Ingredients aus Brauereihefe: funktionell für Sports-Nutrition und Ei-Ersatz

Durchbruch bei kohlenstoffbasierten Batteriematerialien verbessert Sicherheit, Haltbarkeit und Leistung

Mö Foods sichert sich 2,4 Mio. € und definiert Käsealternative aus Hafer neu

Mit seinen preisgekrönten Käsealternativen auf Haferbasis holt Mö Foods pflanzenbasierte Produkte aus der Nische

Neues Verfahren für stabile und langlebige Festkörperbatterien

«Noch ein paar zusätzliche Anpassungen – und wir könnten loslegen»

Just Egg startet in Deutschland

Pflanzenbasiertes Ei für moderne Essgewohnheiten

Die Chemie revolutionieren – Reaktion für Reaktion

Neue Einsatzmöglichkeiten für altbekannte Chemikalien

Käse ohne Kuh?

Forscherinnen haben untersucht, welche Überzeugungen die Kaufbereitschaft von tierfreiem Gouda beeinflussen

Holzchemikalien ersetzen giftige Bisphenole in Kassenbons

Lignin macht Quittungen, Fahrkarten und Versandetiketten sicherer

Geheimnisse des Schneidens: Was passiert beim Zerteilen einer Wurst?

Forschende erforschen die Vorgänge beim Schneiden weicher Gewebe

BASF nimmt den Steamcracker am BASF-Verbundstandort Zhanjiang in China in Betrieb

Erster Cracker weltweit, der zum Betrieb seiner Hauptkompressoren zu 100% Ökostrom verwendet

Wie das Mikrobiom von Elefanten den Geschmack von Luxuskaffee verändert

Black Ivory coffee wird wegen seines weichen, schokoladigen Geschmacks geschätzt und ist weniger bitter als normaler Kaffee