03.09.2021 - Chinese Academy of Sciences

Gemeine Wendung: Sport reduziert den Kalorienverbrauch in Ruhe bei Menschen mit Fettleibigkeit

Für jede Kalorie, die sie für Bewegung verbrauchen, wird eine halbe Kalorie im Ruhezustand eingespart

Laut einer neuen Studie von Forschern des Shenzhen Institute of Advanced Technology (SIAT) der Chinesischen Akademie der Wissenschaften und der University of Roehampton verringert körperliche Betätigung den Kalorienverbrauch im Ruhezustand bei Menschen mit Fettleibigkeit.

Die Studie, die am 27. August in der Zeitschrift Current Biology veröffentlicht wurde, ergab, dass Menschen, die Sport treiben, weniger Kalorien im Ruhezustand verbrauchen, was den Kalorienverbrauch durch Sport deutlich verringert. Diese Verringerung der in Ruhe verbrannten Energie war bei Personen mit Übergewicht und in geringerem Maße auch bei älteren Erwachsenen am stärksten ausgeprägt.

Eine Analyse auf der Grundlage der Daten von 1 750 Erwachsenen aus der IAEA-Datenbank für doppelt markiertes Wasser ergab, dass bei Personen mit dem höchsten BMI 51 % der während der Aktivität verbrannten Kalorien in Kalorien umgewandelt wurden, die am Ende des Tages verbrannt wurden. Bei Personen mit normalem BMI wurden dagegen 72 % der während der Aktivität verbrannten Kalorien in den Gesamtverbrauch umgerechnet.

Die Forscher untersuchten, wie sich die Aktivität auf den Energieverbrauch auswirkt und wie sich diese Auswirkungen bei den einzelnen Personen unterscheiden.

"Die meisten Menschen, die an Bewegungsprogrammen zur Gewichtsabnahme teilnehmen, verlieren ein wenig Gewicht. Einige Personen nehmen viel ab, aber einige wenige Unglückliche nehmen sogar zu", sagte Prof. John Speakman vom SIAT, Mitautor der Studie.

Der Grund für diese individuellen Reaktionen liegt wahrscheinlich in den so genannten Kompensationsmechanismen. Dazu gehört, dass wir mehr essen, weil Bewegung unseren Appetit anregt, oder dass wir unsere Ausgaben für andere Komponenten wie den Ruhestoffwechsel verringern, so dass die Bewegung weniger kostspielig ist.

"Wir wollten aber herausfinden, warum manche Menschen solche Kompensationsmechanismen zeigen und andere nicht", so Prof. Lewis Halsey von der University of Roehampton im Vereinigten Königreich, Hauptautor der Studie. Die Analyse ergab, dass zwei Dinge das Ausmaß der Kompensation bestimmen. Zum einen kompensieren ältere Menschen mehr. Zum anderen ist es die Fettleibigkeit: Menschen, die mit Fettleibigkeit leben, reduzieren ihren Ruhestoffwechsel, wenn sie aktiver sind. Das Ergebnis ist, dass sie für jede Kalorie, die sie für Bewegung aufwenden, etwa eine halbe Kalorie im Ruhezustand einsparen.

Für Menschen mit Fettleibigkeit ist dies eine grausame Wendung. Für diese Menschen ist es wahrscheinlich wesentlich schwieriger, durch mehr Bewegung Gewicht zu verlieren, als für eine schlanke Person, deren Ausgleich viel geringer ist und deren Bedürfnis, Gewicht zu verlieren, viel niedriger ist.

"Weltweit wird in den nationalen Leitlinien in der Regel ein Kaloriendefizit von 500-600 Kalorien durch Sport und Diäten empfohlen, um Gewicht zu verlieren. Sie berücksichtigen jedoch nicht die Verringerung der Kalorien, die bei den grundlegendsten menschlichen Funktionen verbrannt werden, da der Körper die bei der Bewegung verbrannten Kalorien kompensiert", sagte Prof. Halsey.

Prof. Speakman fügte hinzu: "Diese Analyse anhand von Daten aus der DLW-Datenbank zeigt, dass die Menschen nicht alle gleich sind, was die Art und Weise betrifft, wie sie ihren Energieverbrauch einteilen. Menschen, die mit Fettleibigkeit leben, können besonders effizient an ihren Fettspeichern festhalten, was eine Gewichtsabnahme erschwert."

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