Pas de boisson non alcoolisée avant le massage ?
Le sucre nuit à la capacité de l'organisme à se détendre
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Comment le sucre affecte-t-il les exercices de relaxation ? Une nouvelle étude menée par des chercheurs de l'université de Constance apporte des éclaircissements sur le lien entre la glycémie et le système nerveux autonome : La consommation de sucre va à l'encontre de la relaxation.
Un peu de sucre avant un contrôle, un morceau de chocolat avant une négociation importante, une barre de muesli avant un marathon : le rôle important que joue le glucose dans la gestion des situations stressantes a fait l'objet de nombreuses recherches. Lorsque nous consommons du sucre, l'organisme réagit plus fortement au stress en libérant davantage de cortisol. En outre, notre rythme cardiaque reste élevé plus longtemps. Cela signifie que nous disposons de plus d'énergie dans les situations de stress aigu. Les conséquences négatives à long terme sont également bien connues : risque accru d'hypertension artérielle, d'obésité et de maladies cardiovasculaires.
Ce qui a été moins bien étudié jusqu'à présent, c'est la manière dont la consommation de sucre affecte la relaxation. C'est pourquoi les chercheurs de l'équipe de Jens Pruessner, professeur de neuropsychologie à l'université de Constance, ont mené une étude correspondante, qui vient d'être publiée dans l'International Journal of Psychophysiology. Jens Pruessner résume les résultats de l'étude : "Si votre estomac est plein, les exercices de relaxation ne seront pas aussi efficaces".
L'équipe de recherche de Constance cherche à comprendre le rôle que jouent les systèmes énergétiques du corps dans la relaxation et l'effet des facteurs métaboliques individuels, par exemple les niveaux de glucose dans le sang. Le système nerveux autonome, qui comprend les systèmes nerveux sympathique et parasympathique, contrôle divers processus de notre organisme, tels que le rythme cardiaque et la respiration. "Notre cœur possède un pacemaker interne qui détermine la vitesse de ses battements. Alors que l'activité sympathique a un effet stimulant et activant dans les moments de stress, l'activité parasympathique fonctionne comme un frein vagal, ralentissant le rythme cardiaque", explique Maria Meier, premier auteur de l'étude et chercheuse postdoctorale dans l'équipe de Jens Pruessner.
Une douce relaxation ?
L'étude a porté sur 94 adultes en bonne santé. Les participants, qui avaient jeûné avant de se rendre au laboratoire, ont été répartis au hasard entre une boisson contenant du glucose et de l'eau. Une moitié a ensuite reçu un massage relaxant, tandis que l'autre moitié s'est reposée sans intervention directe. L'activité cardiaque a été mesurée en continu. Les auteurs ont ensuite calculé la variabilité de la fréquence cardiaque, une mesure de l'activité du système nerveux parasympathique. Ils ont également évalué la période de pré-éjection, qui est une mesure de l'activité du système nerveux sympathique.
Quel a été l'effet du sucre dans cette expérience ? Tous les participants ont déclaré avoir trouvé le massage ou la phase de repos mentalement relaxants. Cela s'est également reflété dans l'activité cardiaque mesurée : Les techniques de relaxation ont activé le système nerveux parasympathique, que du sucre ait été consommé ou non au préalable. Des études antérieures avaient déjà montré que les massages permettaient une relaxation plus profonde que le simple repos.
Dans le même temps, le système nerveux sympathique a été activé après la consommation de sucre. "Cela signifie que : Bien que les participants se sentent subjectivement détendus, leur système nerveux sympathique n'a pas ralenti, mais a maintenu le corps dans un état d'excitation plus élevé. Les résultats de nos tests nous permettent de conclure que le sucre nuit à la capacité du corps à se détendre", explique le neuropsychologue Meier.
Pas de boisson gazeuse, pas de glace avant le massage ? "La consommation d'un en-cas sucré est souvent associée à des situations de détente - une barre chocolatée ou une glace avec un film, une part de gâteau le week-end en famille. En fait, l'activation sympathique constante après l'ingestion de sucre semble limiter la capacité à se détendre. Par conséquent, si vous souhaitez vous détendre de manière explicite, par exemple par la méditation ou la relaxation musculaire progressive, vous ne devriez pas manger quelque chose de riche en sucre au préalable", explique Jens Pruessner.
L'étude conduit également à une autre conclusion pour les chercheurs : "Pour faire des affirmations valables, nous ne pouvons pas nous contenter d'examiner un système isolément - c'est-à-dire le système sympathique ou le système parasympathique - car sinon nous négligerions certains effets", déclare Maria Meier. "Si nous n'avions étudié que le système nerveux parasympathique, nous n'aurions pas observé l'effet important sur le système nerveux sympathique".
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.
Publication originale
Maria Meier, Eva Unternaehrer, Stephanie J. Ashcraft, Bernadette F. Denk, Raphaela J. Gaertner, Elea S.C. Klink, Stella Wienhold, Nina Volkmer, Jens C. Pruessner; "The effect of glucose on cardiac reactivity to a standardized massage in healthy adults"; International Journal of Psychophysiology, Volume 224
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