„Live“ beobachtet: Wasser ist aktiver Mitspieler von Enzymen
Wasser wirkt als „Kleber“ in biologischen Enzym-Substrat-Verbindungen
21.09.2011 -
In biologisch aktiven Enzym-Substrat-Kombinationen, wie sie beispielsweise in Medikamenten vorkommen, spielt Wasser eine entscheidendere Rolle als bisher gedacht. Wie ein „Kleber“ wirkt das umgebende Wasser, um ein Substrat an der richtigen Stelle eines Enzyms festzuhalten. Dazu wird die Dynamik ...
Arzneimittelentwicklungen
Enzyme
kinetische THz-Absorptionsspektroskopie, KITA
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