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    Bio-Markt wächst weiter - Bauern kommen nicht hinterher

    (dpa) - Noch vor gar nicht langer Zeit waren Bio-Lebensmittel ein Nischenprodukt für Körnerliebhaber - heute sind sie aus deutschen Kühlschränken nicht mehr wegzudenken. «Im Grunde kauft fast jeder Haushalt mindestens ein Bio-Produkt im Jahr», schildert Helmut Hübsch vom Marktforschungsunte ... mehr

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