Pflanzenbasierte Lebensmittel - 2 News

Tipp: Sie können Ihre Newsauswahl durch Organisationen und Länder weiter verfeinern.

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Gefriertrocknung mit Kältemittel der Zukunft
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Effiziente Inline-Analyse für Flüssigkeiten und Feststoffe
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Revolutionieren Sie Ihre Produktion: Echtzeit-Raman-Analyse für höchste Effizienz
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Ersatz tierischer durch pflanzliche Lebensmittel – selbst stark verarbeitete – senkt das Risiko für Diabetes und Herzerkrankungen

"Unsere Studie trägt dazu bei, die Verwirrung um ultra-verarbeitete Lebensmittel zu klären"

26.01.2026 - Der Ersatz von tierischen Produkten durch pflanzliche Lebensmittel - auch solche, die als extrem verarbeitet eingestuft werden, wie Brot, Müsli und Veggie-Burger - hilft, das Risiko von Herzkrankheiten und Typ-2-Diabetes zu verringern, so das Ergebnis einer neuen Untersuchung des Ärztekomitees ...

pflanzenbasierte Lebensmittel Brot Cerealien
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Pflanzenbasierte Ernährung kann das Risiko von Multimorbidität senken

Multimorbidität bedingt durch Krebs und kardiometabolische Erkrankungen kann reduziert werden – unabhängig vom Alter

21.08.2025 - In einer großangelegten multinationalen Studie mit über 400.000 Frauen und Männern im Alter von 37 bis 70 Jahren aus sechs europäischen Ländern haben Forscher*innen der Universität Wien in Zusammenarbeit mit der Internationalen Agentur für Krebsforschung (IARC, Frankreich) und der Kyung Hee ...

pflanzenbasierte Lebensmittel Diabetes Ernährung
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