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210 Aktuelle News zum Thema Zucker

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Zuckerkonsum verkürzt Leben – unabhängig von Fettleibigkeit

Verkürzte Lebenserwartung könnte andere Ursachen als bisher angenommen haben

24.03.2020

Der Konsum von zu viel Zucker ist ungesund – das ist bekannt. Er erhöht das Risiko, Stoffwechselstörungen wie Übergewicht und Diabetes zu entwickeln, und kann die Lebenserwartung um mehrere Jahre verkürzen. Bisher ging man davon aus, dass diese verkürzte Lebenserwartung vor allem die Folge der ...

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UPM investiert in Biochemikalienproduktion der Zukunft am Standort Leuna

05.02.2020

UPM investiert 550 Millionen Euro in eine industrielle Bioraffinerie am Chemiestandort Leuna in Sachsen-Anhalt und stellt damit die Weichen für weiteres Wachstum in neuen Geschäftsfeldern. In der Fabrik sollen Biochemikalien auf Holzbasis produziert werden. Diese Biochemikalien werden in einer ...

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Einzigartige neue antivirale Behandlung mit Zucker

31.01.2020

Neue antivirale Materialien aus Zucker wurden entwickelt, um Viren bei Kontakt zu zerstören, und könnten bei der Bekämpfung von Virenausbrüchen helfen. Diese neue Entwicklung eines internationalen Wissenschaftlerteams ist vielversprechend für die Behandlung von Herpes simplex ...

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Stora Enso investiert in Pilotanlage für biobasiertes Kunststoff-Verpackungsmaterial

12.12.2019

Stora Enso investiert 9 Mio. EUR in den Bau einer Pilotanlage zur Herstellung von biobasierten Kunststoffen als Sperrschicht in transparenten Verpackungen. Die Pilotanlage wird pflanzliche Zucker in den nachwachsenden Baustein umwandeln, der für die Herstellung von PEF, einem biobasierten ...

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Aktives Schwimmen von Gold-Nanopartikeln

Künstliche Nanoschwimmer zeigen bakerienähnliches kollektives chemotaktisches Verhalten

07.08.2019

Bakterien können sich aktiv in Richtung einer Nahrungsquelle bewegen; dieses Verhalten wird Chemotaxis genannt wird. Außerdem können sie sich zu Kollektiven vereinigen und sich koordiniert als Schwarm bewegen. Chinesische Wissenschaftler haben kollektives chemotaktisches Verhalten an künstlichen ...

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Diagnosekunst für die Haut

Sensor-Tattoos zur Erkennung von Veränderungen im Blut-pH und von anderen Biomarkern

22.07.2019

Tätowieren könnte auch diagnostisch interessant werden. Ein Wissenschaftlerteam aus Deutschland hat Tattoos entwickelt, die eigentlich krankheitsanzeigende Sensoren sind. Wie sie in der Zeitschrift Angewandte Chemie erläutern, injizierten sie anstelle von Tattoofarbe eine Lösung aus chemischen ...

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Eine süße Art, alltägliche Dinge fast unverwüstlich zu machen

02.07.2019

Das Geheimnis, Kleidung praktisch unverwüstlich zu machen, könnte dasselbe sein, was uns aus ihr herauswachsen lässt: Zucker. Eine neue Entdeckung der University of Virginia School of Medicine zeigt, wie Zucker zur Herstellung von nahezu unverwüstlichen Geweben und anderen Materialien verwendet ...

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Weniger Diabetes trotz fettreicher Ernährung

Eingriff in Fettstoffwechsel verbessert die Fettleber und den Zuckerstoffwechsel dicker Mäuse

03.06.2019

Zu viel Fett und Zucker macht dick und krank – das wissen schon kleine Kinder. Aber warum ist das eigentlich so und kann man da etwas gegen unternehmen? Die Forschungsgruppe von Prof. Jens Brüning am Max-Planck-Institut für Stoffwechselforschung in Köln hat jetzt in einer Studie in der ...

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Industrietaugliches Verfahren gewinnt Kunststoffechemikalien aus Pflanzenzuckern

07.05.2019

Die Entwicklung erneuerbarer, pflanzlicher Alternativen für Chemikalien aus Erdöl ist ein wichtiger Teil der Bemühungen, von einer auf fossilen Brennstoffen basierenden Wirtschaft zu einer nachhaltigeren und umweltfreundlicheren, biobasierten Wirtschaft überzugehen. Die Integration neuartiger und ...

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Kontaktlinsen mit Medizin und Zucker

23.04.2019

Kontaktlinsen, die Medikamente gezielt freisetzen und für lange Kontaktzeiten im Auge sorgen, entwickeln Forscher des Fraunhofer-Instituts für Angewandte Polymerforschung IAP gemeinsam mit israelischen und deutschen Partnern. Der Wirkstoff wird dafür in Liposomen verkapselt und an die Innenseite ...

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