Arthropodin

Arthropodin ist ein Strukturprotein, das neben dem Chitin Hauptbestandteil der Körperhülle (Cuticula) von Gliederfüßern (Arthropoda) ist. Durch Phenole gegerbt wird es zum Sklerotin (Sklerotisierung), wodurch dem Exoskelett der Gliederfüßer seine Härte verliehen wird. Damit verbunden ist eine Umfärbung in Braun bis Schwarz.

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Arthropodin ist dem Keratin der Wirbeltiere analog. Allerdings enthält es keinen Schwefel, weshalb es bei Verbrennung nicht so extrem riecht, wie beispielsweise verbranntes Haar oder verbrannte Haut.