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Allergien

News Allergien

  • Was ist dran? Redensarten zur Liebe auf wissenschaftlichem Prüfstand

    (dpa) Zum Valentinstag säuseln sich so manche Frischverknallten den einen oder anderen Liebesschwur ins Ohr. Dabei sind auch Dinge zu hören, die recht abgedroschen klingen: blind vor Liebe sei man, könne sich gut riechen. Doch was ist da aus wissenschaftlicher Sicht dran? Und was, wenn man am Ende a mehr

  • Zellmetabolismus als Schlüssel gegen allergische Hautkrankheiten?

    Die Funktion von sogenannten «Th9-Zellen» beim Menschen ist bislang weitgehend ungeklärt. Bei Tieren spielen diese T-Helfer-Zellen, die den Botenstoff Interleukin 9 (IL-9) des Immunsystems ausschütten, eine wichtige Rolle in entzündlichen Reaktionen und der Tumorimmunität. Um die Rolle der Th9-Zelle mehr

  • Wenn das Steak zur Gefahr wird

    Betroffene zeigen zwei bis sechs Stunden nach dem Verzehr roten Fleischs – zum Beispiel von Rind, Schwein, Lamm oder Wild – allergische Symptome. Zwar konnte die Allergieneigung bisher schon durch einen Nachweis spezieller Antikörper gegen alpha-Gal und Hauttests nachgewiesen werden. Um das Risiko e mehr

Alle News zu Allergien

Videos Allergien

Chemie: Pollen mit flexibler Wirkung

Wenn im Frühling die Bäume blühen, dann leiden Allergiker an Heuschnupfen. Jeder fünfte Mitteleuropäer ist beispielsweise auf Birkenpollen allergisch. Pollen sind mikroskopisch kleine, kugelige Gebilde. Sie sind unter anderem aus verschiedenen Eiweißbausteinen aufgebaut, und einige dieser Protei ... mehr

Infografiken Allergien

Monosodium Glutamate

Monosodium glutamate, or MSG for short, has long been the villain of the food supplement world. In the UK, Chinese takeaways proudly display ‘No MSG’ signs beside their counters, and many websites will purport to tell you ‘the truth about MSG’. Numerous studies have been carried out examining the ef mehr

Wie wirken Heuschnupfen-Medikamente?

Mit der Sommersaison kommt eine weniger willkommene Nebenerscheinung - die allergische Rhinitis, besser bekannt als Heuschnupfen. Obwohl die Pollen von Bäumen, Gräsern und Unkräutern der Ursprung des Heuschnupfens sind, ist es ein Biomolekül, das in unserem Körper produziert wird und welches eigentl mehr

The Chemistry of Stinging Nettles

Doubtless the majority of people reading this will, at some point in their life, have had the unpleasant experience of being stung by stinging nettles. But what chemicals do stinging nettles contain that elicit this effect? Further to that, a commonly espoused remedy for the stings, in the UK at lea mehr

Veranstaltungen Allergien

Webinar
On-Demand

Allergenmanagement - Industriepraktiken, Etikettenkontrolle & -prävention

Nahrungsmittelallergien nehmen zu. Infolgedessen sind sich die betroffenen Verbraucher, Einzelhändler und Regierungsinspektoren der zunehmenden Allergenrisiken in der Lebensmittelproduktion sowie einer effektiven Allergenkommunikation bewusst. Das SGS/METTLER TOLEDO-Webinar stellt die Ergebnisse der

Fachpublikationen Allergien

Lexikondefinition

Allergie

Allergie Als Allergie (griechisch , „die Fremdreaktion“, von altgriechisch , „anders, fremd“ und , „die Arbeit, Reaktion“) wird eine überschießende Abwehrreaktion des Immunsystem s auf bestimmte und normalerweise harmlose Umweltstoffe (Allerge ... mehr

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