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7 Actualités de chez TU Graz

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Des chercheurs décryptent les ciseaux enzymatiques des microbes intestinaux

Les bactéries intestinales utilisent ce que l'on appelle la bêta-élimination pour décomposer les produits naturels des plantes et les rendre ainsi disponibles pour l'homme

01.12.2023 - Les fruits et légumes contiennent une variété de produits naturels végétaux tels que les flavonoïdes, qui donnent aux fruits leur couleur et sont réputés avoir des propriétés bénéfiques pour la santé. La plupart des produits naturels végétaux se présentent dans la nature sous la forme de ...

bactéries
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Pour la première fois, il est prouvé que le microbiome des fruits et légumes influence positivement la diversité de l'intestin

La diversité bactérienne dans l'intestin joue un rôle important dans la santé humaine

25.10.2023 - Dans une méta-étude, une équipe de chercheurs de l'Institut de biotechnologie environnementale de l'Université technique de Graz a démontré que la consommation de fruits et de légumes contribue positivement à la diversité bactérienne dans l'intestin humain. La diversité bactérienne dans ...

bactéries
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Interrupteur marche-arrêt pour les enzymes

Des chercheurs de l'Université technique de Graz ont acquis de nouvelles connaissances sur le fonctionnement d'une protéine présente dans les bactéries, dont l'activité enzymatique est activée par la lumière bleue.

07.08.2023 - La lumière affecte les organismes vivants de différentes manières : par exemple, les plantes orientent leur croissance vers le soleil, tandis que les rythmes circadiens chez l'homme sont contrôlés par la lumière du jour. Ces processus impliquent toujours des photorécepteurs, qui sont des ...

enzymes
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Des vaccins ARNm moins chers

Des chercheurs de l'Université de technologie de Graz produisent de la pseudouridine par synthèse biocatalytique

26.04.2023 - La nouvelle méthode brevetée de production de la pseudouridine, important composant des vaccins ARNm, est plus efficace, plus durable et plus rentable que la synthèse chimique précédemment utilisée. Des chercheurs de l'Institut de biotechnologie et d'ingénierie biochimique de l'Université ...

biocatalyse biocatalyseurs enzymes +3
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Débusquer les substances cancérigènes dans les denrées alimentaires

Andrea Hochegger, chimiste analytique à l'Université technique de Graz, cherche à savoir si les denrées alimentaires peuvent être contaminées par des substances nocives provenant de l'emballage ou de la production.

27.09.2022 - Les recherches actuelles d'Andrea Hochegger portent sur la question de la contamination par les hydrocarbures d'huiles minérales. "Nous décomposons les mélanges complexes en fractions MOSH et MOAH", explique Andrea. Il s'agit de groupes de composés chimiques présents dans l'huile minérale. MOSH ...

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La peau électronique : un matériau hybride multisensoriel

Encore plus sensible que le bout d'un doigt humain

18.05.2022 - La "peau intelligente" développée par Anna Maria Coclite est très similaire à la peau humaine. Elle détecte simultanément la pression, l'humidité et la température et produit des signaux électroniques. Des robots plus sensibles ou des prothèses plus intelligentes sont ainsi concevables. La peau ...

capteurs développements matériels science des matériaux +1
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Stimulation nerveuse à l'aide de mini-cellules solaires implantables

Cette technologie permet de créer des types d'implants totalement nouveaux

11.04.2022 - Une équipe de recherche internationale a développé et testé avec succès un concept dans lequel les nerfs sont stimulés par des impulsions lumineuses. Cette méthode présente des avantages considérables pour la médecine et ouvre un large éventail d'applications possibles. Cette technologie, qui ...