Pflanzenknolle

Eine Pflanzenknolle ist ein fleischiges, verdicktes Organ von Pflanzen, das unter der Erde wächst. Es handelt sich um Verdickungen der Sprossachse (Sprossknolle) oder der Wurzel (Wurzelknolle). Die Knolle dient den Pflanzen zur Speicherung von Reservestoffen und zur Überwinterung. Im Gegensatz zu den Zwiebeln sind Knollen unregelmäßig geformt. Die bekanntesten Knollen sind die essbaren Sprossknollen der Kartoffel. Wurzelknollen findet man bei Maniok, Dahlien, Scharbockskraut. Bei den Leguminosen leben Knöllchenbakterien in Verdickungen der Wurzel.

Weiteres empfehlenswertes Fachwissen

Richtiges Wägen mit Laborwaagen: Die Wägefibel

Lassen Sie sich von statischen Aufladungen nicht die Wägegenauigkeit stören.

Empfindlichkeitsprüfung von Laborwaagen

Siehe auch: Metamorphosen der Wurzel, Metamorphosen der Sprossachse, Rübe, Rhizom (Botanik)

Weblink

Knollen-Bilder aus dem Bildarchiv der Universität Basel