Les champignons amplifient la mémoire
Des chercheurs ont découvert le composé actif d'un champignon comestible qui stimule la croissance nerveuse et améliore la mémoire.
15.02.2023 -
Le professeur Frederic Meunier, du Queensland Brain Institute, a déclaré que l'équipe avait identifié de nouveaux composés actifs du champignon Hericium erinaceus.
Les extraits de ces champignons appelés "crinière de lion" sont utilisés en médecine traditionnelle dans les pays asiatiques depuis ...
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Hericium erinaceus
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