Refroidissement - 1 News

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Une étude suggère que le SRAS-CoV-2 pourrait survivre pendant un mois sur des produits carnés réfrigérés ou congelés

13.07.2022 - Les substituts du SRAS-CoV-2 peuvent survivre sur des produits carnés dans le réfrigérateur ou le congélateur, jusqu'à 30 jours. Ces résultats sont publiés dans Applied and Environmental Microbiology, une revue de l'American Society for Microbiology. La recherche a été menée en utilisant du ...

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