Entender el gen "comer sólo una patata frita es imposible
Los científicos revelan un mecanismo genético asociado a la obesidad provocada por los alimentos hipercalóricos
30.12.2022 -
Los alimentos hipercalóricos -con alto contenido en grasa, aceite y azúcar- pueden tener buen sabor, pero a menudo provocan comer en exceso, lo que conduce a la obesidad y a graves problemas de salud. Pero, ¿qué estimula al cerebro a comer en exceso?
Recientemente se ha descubierto que un gen ...
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