Die Chemikalien hinter den Farben der Herbstblätter

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© Compound Interest

The Chemicals Behind the Colours of Autumn Leaves

Mit dem Herbst am Horizont haben die Blätter einiger Bäume bereits den Übergang zu den leuchtenden Farbtönen des Herbstes begonnen. Während diese Veränderung äußerlich wie eine einfache erscheint, sind die vielen leuchtenden Farben das Ergebnis einer Reihe von chemischen Verbindungen, von denen hier eine Auswahl aufgeführt ist.

Bevor wir über die verschiedenen Verbindungen sprechen, die zu den Farben der Herbstblätter führen, sollten wir darüber diskutieren, wie die Farben dieser Verbindungen überhaupt entstehen. Dazu müssen wir die darin enthaltenen chemischen Bindungen untersuchen - dies können entweder Einfachbindungen sein, die aus einem gemeinsamen Elektronenpaar zwischen benachbarten Atomen bestehen, oder Doppelbindungen, die aus zwei gemeinsamen Elektronenpaaren zwischen benachbarten Atomen bestehen. Die farbgebenden Moleküle in den Herbstblättern enthalten Systeme mit abwechselnden Doppel- und Einfachbindungen - man spricht von Konjugation. Eine große Menge an Konjugation in einem Molekül kann dazu führen, dass sie Lichtwellenlängen im sichtbaren Spektrum absorbieren können. Dies führt zum Auftreten von Farbe.