Métodos analíticos - 3 News de Messe München

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analytica 2024: Análisis de alimentos para una nutrición sostenible

De los PFAS a los microplásticos: las nuevas sustancias nocivas en el punto de mira

16.11.2023 - Desde embutidos sin carne hasta salmón vegano, el mercado alimentario está cambiando. Cada vez más consumidores quieren comer de forma sostenible, pero sin sacrificar el sabor de los productos conocidos. "Los métodos analíticos modernos desempeñan un papel clave en el desarrollo de alimentos ...

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analytica 2022: análisis en beneficio de la protección del consumidor y del medio ambiente

¿Su agua mineral contiene nanoplásticos u otros contaminantes?

28.04.2022 - ¿Los espárragos son realmente locales? ¿Se ha diluido la miel con azúcar barato? "analytica proporciona a los inspectores de alimentos todas las herramientas que necesitan para responder a estas preguntas de forma rápida y fiable", afirma Armin Wittmann, director de la feria analytica de Messe ...

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Temas en foco: La resistencia a los antibióticos y el "laboratorio del futuro"

09.10.2020 - Las cuestiones y enfoques actuales en materia de análisis son el centro de atención de la conferencia analytica, que tendrá lugar del 19 al 23 de octubre de 2020, en el contexto de la analítica virtual de manera puramente digital. En 31 sesiones, que se transmitirán repetidamente para permitir la ...

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