Recubrimiento de partículas en el lecho fluidizado para estratos/capas funcionales y protectoras, perfiles de liberación específicos, aspecto atractivo, ...
Secado de la suspensión de lactobacilos por estratificación en un proceso de lecho fluidizado por pulverización de fondo o "bottom spray"
Cubierta protectora resistente a los jugos gástricos por medio de una capa en el lecho fluidizado para una completa reactivación de las bacterias en el intestino
Tasa de supervivencia de los lactobacilos después del paso por el estómago y la reactivación en el intestino con y sin protección entérica
Los microorganismos inmovilizados pueden almacenarse durante largos períodos de tiempo de manera estable y casi sin pérdidas
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La biotecnología blanca produce ingredientes activos para suplementos alimenticios a gran escala.
¿Pertenece a los productores de aminoácidos, vitaminas, microorganismos como cultivos iniciadores o enzimas para diversas tareas?
¿Quiere secar los líquidos de la corriente descendente para su estabilización y posterior procesamiento?
Aprovechar la amplia gama de propiedades del producto que se pueden lograr y definir mediante procesos de lecho fluidizado.
Convierta sus productos de fermentación en productos intermedios y finales funcionales y de valor añadido.
Seca tus soluciones en un solo paso para obtener gránulos libres de polvo, de fácil flujo y estables para su almacenamiento. Esto mejorará su manejo y reducirá el riesgo de explosión.
Aumentar la biodisponibilidad por medio de la nano y microencapsulación de sustancias bioactivas o estabilizar sus cepas bacterianas probióticas.
Nuestro estudio de caso muestra una estratificación de lactobacilos en un portador neutro sin una pérdida significativa del recuento de bacterias. La aplicación adicional de una capa protectora entérica asegura una reactivación casi completa de la bacteria en el intestino. El proceso con bajas temperaturas de proceso y formulación específica es una alternativa real a la liofilización.
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Desde la idea hasta la producción llave en mano, Glatt acompaña a sus clientes a lo largo de toda la cadena de valor. La empresa ha reconocido el potencial de la construcción de plantas de ciencias biológicas y ha alineado sistemáticamente su cartera de productos y servicios con los requisi ... más
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