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Secado y cubrimiento protector para las bacterias y otros productos de fermentación: Proceso alternativo
Los probióticos sensibles a la temperatura se formulan por estratos/capa+recubrimiento en el lecho fluido
Productos de fermentación seca a gránulos libres de polvo en un solo paso ✓ Mayor tasa de supervivencia de las bacterias después del paso del estómago/su activación en el intestino...
