Valiosas materias primas a partir de los residuos del olivar
Gaia Tech, spin-off de la ETH, transforma residuos de la producción de aceite de oliva en antioxidantes de alta calidad para su uso en cosmética o alimentación
24.08.2023 -
Su objetivo estaba claro desde el principio: "Quería encontrar una manera de reutilizar los residuos agrícolas en apoyo de una economía circular sostenible", dice Claudio Reinhard. Por eso, para su máster en Ingeniería Mecánica en la ETH de Zúrich, eligió investigar el uso del biocarbón en Túnez. ...
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