Meine Merkliste
my.bionity.com  
Login  

EHEC - Wenn E. coli zur Bedrohung wird

Dr. Björn Lippold
CHEMIE.DE Information Service GmbH

EHEC – diese bis vor kurzem der Allgemeinheit praktisch unbekannte Abkürzung hat in den letzten Tage traurige Berühmtheit erlangt. Enterohämorrhagische Escherichia coli, wie EHEC ausgeschrieben heißt, ist eine gefährliche Variante des eigentlich harmlosen Darmbakteriums Escherichia coli.

Escherichia coli

Escherichia coli gehört zur normalen Darmflora und ist normalerweise völlig harmlos. Außerhalb des Darms kann das Bakterium jedoch Infektionen auslösen

Auch gibt es Stämme des Bakteriums die pathogen (krankheitsauslösend) sind. Dabei werden mehrere Subtypen von pathogenen E. coli unterschieden:

  • enterohämorrhagische E. coli (EHEC)
  • enteropathogene E. coli (EPEC)
  • enterotoxische E. coli (ETEC)
  • enteroinvasive E. coli (EIEC)
  • enteroaggregative E. coli (EAEC)
  • diffus adhärente E. coli (DAEC)

Infektionen mit den gefährlichen Varianten von E. coli führen üblicherweise zu Durchfallerkrankungen.

Der böse Bruder: EHEC

Manfred Rohde, Helmholtz-Zentrum für Infektionsforschung

Elektronenmikroskopische Aufnahme von EHEC

Die EHEC-Variante von E. coli produziert mit dem so genannten Shiga-Toxin ein Zellgift, das im Darm Entzündungsreaktionen und somit schwere Erkrankungen auslösen kann. Der Erreger kann leichte bis schwere, blutige Durchfallerkrankungen auslösen. In besonders schweren Fällen führt dies zum hämolytisch-urämischen Syndrom (HUS).

EHEC ist im Verdauungstrakt von Ziegen, Schafen oder Rindern zu finden und führt bei diesen Tieren nicht zu einer Erkrankung. Durch den Kot der Tiere wird auch das Bakterium ausgeschieden, das relativ unempfindlich ist und daher auch außerhalb des Darms lange überleben kann. So kann der Erreger auch in Gülle, die zur Düngung verwendet wird, enthalten sein. Ein anderer Weg in die Nahrungskette sind Rohmilchprodukte oder kontaminiertes Fleisch. Mit dem Erreger infizierte Menschen scheiden den EHEC-Keim ebenfalls aus.

Große Hitze ist für das Bakterium tödlich, so dass Kochen oder Braten den Erreger abtötet. Aus diesem Grund hat das Bundesamt für Risikobewertung (BfR) Verbraucherrichtlinien herausgegeben, um sich durch geeignete Maßnahmen bei der Lebensmittelzubereitung zu schützen.

HUS – Das hämolytisch-urämische Syndrom

Eine besonders schwere Erkrankung, die eine EHEC-Infektion auslösen kann, ist das hämolytisch-urämische Syndrom (HUS). Bildung von Blutgerinnseln, Auflösung roter Blutkörperchen und akutes Nierenversagen drohen und können im schlimmsten Fall zum Tode führen.

Während die BfR in Deutschland jährlich ca. 900 Fälle des hämolytisch-urämische Syndroms verzeichnet, gibt es bei der aktuellen Infektionswelle bereits über 1000 potentielle Fälle einer EHEC-Infektion und  mehr als 10 Tote.

Heilung in Sicht

Hilfe beim hämolytisch-urämischen Syndrom verspricht der Einsatz des monoklonalen Antikörpers Eculizumab. Dieser verhindert die zerstörerischen Immunreaktionen, die zum Krankheitsbild führen. Wissenschaftler in Heidelberg, Montreal und Paris haben die Behandlung in drei Fällen erfolgreich genutzt und ihre Ergebnisse im New England Journal of Medicine veröffentlicht.

Fakten, Hintergründe, Dossiers
Mehr über LUMITOS
  • White Paper

    Hohe Gehälter in der Chemie- & Pharmaindustrie

    In der chemischen, pharmazeutischen und Life-Science-Industrie schlagen sich die erforderlichen Qualifikationen in hohen Entlohnungen nieder mehr

    EHEC - Wenn E. coli zur Bedrohung wird

    EHEC – diese bis vor kurzem der Allgemeinheit praktisch unbekannte hat in den letzten Tage traurige Berühmtheit erlangt. Enterohämorrhagische Escherichia coli, wie EHEC ausgeschrieben heißt, ist eine gefährliche Variante des eigentlich harmlosen Darm mehr

    Kernschmelze, INES und Jod-Tabletten

    Mit dem Tōhoku-Erdbeben der hohen Stärke von 9,0 auf der Richterskala und dem daraus folgenden Tsunami wurde Japan am 11.3.2011 um 14:46:23 Uhr mehr

  • News

    LUMITOS baut Angebot für Suchmaschinenmarketing aus

    Tobias Hein verstärkt als Senior-Online-Marketing-Manager das Online-Marketing-Unternehmen LUMITOS mit Sitz in Berlin. Der 33-jährige Biotechnologe arbeitet seit 2010 im Marketing und verfügt über mehrjährige Online-Marketing-Erfahrung in der Labor- und Analytikbranche. Er beschäftigt sich ... mehr

    Individuelle Online-Marketing-Sprechstunde

    Ab sofort können Unternehmen der Branchen Chemie, Life Sciences, Labor, Pharma, Analytik und Food & Beverage von der neuen kostenlosen LUMITOS-Online-Marketing-Sprechstunde profitieren. Als Experte für B2B-Online-Marketing ergänzt die LUMITOS AG damit ihr bereits bestehendes umfangreiches O ... mehr

    Neue Basis im Herzen der Branche

    Seit Anfang des Jahres ist die LUMITOS AG auch räumlich noch näher am Business: Der Anbieter von B2B-Online-Medien und Online-Marketing-Dienstleister für die Branchen Chemie, Life Sciences, Labor, Pharma, Analytik und Food & Beverage hat seinen Hauptsitz in den Wissenschafts- und Technologi ... mehr

  • Firmen

    LUMITOS AG

    LUMITOS führt B2B-Unternehmen und ihre Mitarbeiter zum Erfolg. Mit unseren sieben marktführenden B2B-Portalen und Newslettern sorgen wir dafür, dass fünf Millionen Anwender aus aller Welt über das aktuelle Branchengeschehen bestens informiert sind. Und so die richtigen Entscheidungen treffe ... mehr

Ihr Bowser ist nicht aktuell. Microsoft Internet Explorer 6.0 unterstützt einige Funktionen auf Chemie.DE nicht.