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5 Aktuelle News von Deutsche Gellschaft für Ernährung

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Zu viel Salz ist ungesund - zu wenig aber manchmal auch

Über die Risiken von hohem Salzkonsum diskutieren Wissenschaftler schon seit Jahrzehnten: Inzwischen kristallisiert sich zunehmend heraus, wer besonders aufpassen sollte

06.09.2022 - (dpa) Zum Frühstück ein Croissant und ein Joghurt, mittags eine Tiefkühlpizza, abends zwei Scheiben Brot mit Käse und eine Handvoll Kartoffelchips auf dem Sofa: Mit einem solchen Essensplan ernährt man sich nicht nur ziemlich einseitig, sondern auch sehr salzreich. In diesem Beispiel wären es ...

Bluthochdruck Ernährung Herz-Kreislauf-Erkrankungen +11
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«Fluch der Gene»: Menschen in Deutschland weiter zu dick

Es kommt zwar immer weniger Schweinefleisch auf die Teller und Alkohol in die Gläser, doch Übergewicht ist nach wie vor ein wachsendes Problem

26.11.2020 - (dpa) Die Menschen in Deutschland essen mehr Gemüse und weniger Schweinefleisch, sie trinken mehr Mineralwasser, Kräuter- und Früchtetees und weniger Alkohol. Aus Sicht der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat sich die Ernährungssituation in einigen Punkten verbessert, dennoch werden ...

Adipositas Alkohol Ernährung +10
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Macht Superfood fit und gesund?

Haben Gojibeeren, Chiasamen, Granatapfel & Co. tatsächlich eine besondere Wirkung auf unsere Gesundheit?

04.07.2018 - (dpa) Die Erwartungen an Früchte wie südamerikanische Acai-Beeren, Granatäpfel und asiatische Gojibeeren sind hoch. Als sogenanntes Superfood sollen sie fit, schlank und gesund machen. «Sie können heilen, Krankheiten vorbeugen und unser Wohlbefinden deutlich steigern», heißt es etwa in der ...

Açaí-Beeren Antioxidantien Chiasamen +11
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Dicke Mutter, dickes Baby, dickes Kind?

Übergewicht der werdenden Mutter kann Krankheiten fördern, die das ganze Leben des Kindes prägen

26.09.2017 - (dpa) Etwa jedes siebte Kind in Deutschland ist Expertendaten zufolge zu dick, sechs Prozent sind bereits krankhaft übergewichtig. Wer diesen Trend wirklich wirksam umkehren wolle, müsse sehr früh ansetzen, sagt Professor Berthold Koletzko, Kinder- und Jugendarzt der Maximilians-Universität ...

Adipositas Diabetes Ernährung +2

Übergewicht erhöht Krebsrisiko

Wer viel zu dick ist, erkrankt nach Angaben von Forschern leichter an Dickdarm- oder Brustkrebs

15.03.2012 - (dpa) Fettleibigkeit kann nach Ansicht von Wissenschaftlern das Krebsrisiko erhöhen. «Es wird immer deutlicher, dass die Adipositas ein sehr starker Promotor von Krebserkrankungen ist», sagte der Ernährungsmediziner Hans Hauner zum Auftakt des Jahreskongresses der Deutschen Gesellschaft für ...

Adipositas Brustkrebs Dickdarmkrebs +3