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3 Aktuelle Infografiken zum Thema Photosynthese

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Die Chemie der Paprika

Farbe und Aroma

Paprika gibt es in verschiedenen Farbtönen, von frischem Grün bis hin zu leuchtendem Rot. Dahinter verbergen sich chemische Pigmente, aber was ändert sich, damit sich Paprika durch dieses Farbspektrum bewegt? Hier werfen wir einen Blick auf die Verbindungen hinter den Farben (sowie etwas ...

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How Do Evergreen Trees Stay Green?

In C&EN

While some treesdrop their leaves in autumn, others stay green all year round. How do they accomplish this, and what’s the benefit? This graphic takes a look at some of the chemical tricks these trees utilise.

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The Chemicals Behind the Colours of Autumn Leaves

With autumn looming on the horizon, the leaves on some trees have already begun the transition towards the vibrant hues of autumn. Whilst this change may outwardly seem like a simple one, the many vivid colours are a result of a range of chemical compounds, a selection of which are detailed ...

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