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Fructose-6-phosphat
| Strukturformel |
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| Allgemeines |
| Name |
Fructose-6-phosphat |
| Andere Namen |
[(2R,3R,4S)-3,4,5-trihydroxy-5-(hydroxymethyl)oxolan-
2-yl]methoxyphosphonsäure
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| Summenformel |
C6H13O9P |
| CAS-Nummer |
643-13-0 |
| Eigenschaften |
| Molare Masse |
262,1535 g·mol−1 |
| Sicherheitshinweise |
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. |
D-Fructose-6-phosphat, ein Phosphorsäure-Ester der Fructose, ist ein wichtiger Metabolit vieler Stoffwechsel-Prozesse.
Am wichtigsten ist ihr Vorkommen in Glycolyse und Gluconeogenese und damit auch in der alkoholischen Gärung. Auch bei der Photosynthese der Pflanzen spielt sie im Calvin-Zyklus eine Rolle.
Es gibt zwei wichtige Derivate, ein Zwischenprodukt und einen Regulator des Glycolyseweges:
- Fructose-1,6-bisphosphat (Frc-1,6-BP), das Produkt von Phosphofructokinase 1 (PFK 1), gleichzeitig Substrat der Aldolase;
- Fructose-2,6-bisphosphat (Frc-2,6-BP), das Produkt von Phosphofructokinase 2 (PFK 2), gleichzeitig ein wichtiger Aktivator der PFK 1.
Siehe auch: Pasteur-Effekt
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