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Β-Alanin
Vorlage:DISPLAYTITLE:β-Alanin
| Strukturformel |
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| Allgemeines |
| Name |
β-Alanin |
| Andere Namen |
3-Aminopropionsäure
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| Summenformel |
C3H7NO2 |
| CAS-Nummer |
107-95-9 |
| Kurzbeschreibung |
weißer, geruchloser, kristalliner Feststoff [1] |
| Eigenschaften |
| Molare Masse |
89,09 g·mol−1 |
| Aggregatzustand |
fest |
| Dichte |
1,437 g·cm−3 [2] |
| Schmelzpunkt |
Zersetzung: 197–202 °C [1] |
| Siedepunkt |
nicht zutreffend |
| Löslichkeit |
gut löslich in Wasser: 545 g·l−1 (20 °C) [3]
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| Sicherheitshinweise |
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| MAK |
nicht festgelegt [1]
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. |
β-Alanin (3-Aminopropionsäure) ist das biogene Amin der proteinogenen Aminosäure Asparaginsäure. β-Alanin ist selbst ebenfalls eine Aminosäure und strukturell ein Konstitutionsisomer der proteinogenen Aminosäure Alanin. Der Unterschied zwischen beiden liegt in der Lage der Aminogruppe. Alanin ist eine α-Aminosäure. Bei ihr befindet sich die Aminosäuregruppe am α-Kohlenstoffatom (das ist das erste Kohlenstoffatom, nach dem Carboxyl-Kohlenstoffatom). β-Alanin ist eine β-Aminosäure, bei ihr befindet sich die Aminogruppe am β-Kohlenstoffatom (dem zweiten Kohlenstoffatom, nach dem Carboxyl-Kohlenstoffatom). Daher auch der Name dieser Aminosäure.
β-Alanin ist der einfachste Vertreter der β-Aminosäuren und ein Abbauprodukt der Pyrimidinbasen. β-Alanin ist ein Bestandteil der Pantothensäure, welche wiederum im Coenzym A enthalten ist.
Quellen
- ↑ a b c d e f Sicherheitsdatenblatt der Firma Acros: http://search.be.acros.com/msds?for=acros&sup=acros&lang=DE&search=21959&button=Show. 18. Mär. 2007
- ↑ Sicherheitsdatenblatt der Firma Alfa Aesar: http://www.alfa-chemcat.com/daten_msds/D/A16665_-_beta-Alanine_(D).pdf. 18. Mär. 2007
- ↑ Sicherheitsdatenblatt der Firma Merck: http://chemdat.merck.de/documents/sds/emd/deu/de/1010/101008.pdf. 18. Mär. 2007
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