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Α-Ketoglutarsäure
Vorlage:DISPLAYTITLE:α-Ketoglutarsäure
| Strukturformel |
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| Allgemeines |
| Name |
α-Ketoglutarsäure |
| Andere Namen |
- 2-Oxoglutarsäure
- 2-Oxopentandisäure
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| Summenformel |
C5H6O5 |
| CAS-Nummer |
328-50-7 |
| Kurzbeschreibung |
Dicarbonsäure,
Intermediat des Stoffwechsels |
| Eigenschaften |
| Molare Masse |
146,1 g·mol−1 |
| Aggregatzustand |
fest |
| Schmelzpunkt |
114–116 °C |
| Löslichkeit |
Löslich in Wasser, Ethanol, unlöslich in Hexan, Chloroform, Petrolether
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| Sicherheitshinweise |
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. |
α-Ketoglutarsäure (2-Oxoglutarsäure, 2-Oxopentandisäure) ist eine sich vom n-Pentan ableitende Dicarbonsäure, die eine zusätzliche Carbonylgruppe am α-C-Atom trägt. Sie bildet farblose, fast geruchslose Kristalle. Ihre Salze heißen α-Ketoglutarate. Sie treten als Zwischenprodukte des Stoffwechsels, z. B. im Citratzyklus oder in wichtigen Schritten des Stickstoffmetabolismus, in Erscheinung.
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