Β-Alanin

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Strukturformel
Allgemeines
Name	β-Alanin
Andere Namen	Weiteres empfehlenswertes Fachwissen Empfindlichkeitsprüfung von Laborwaagen Was ist der richtige Weg, um die Wiederholbarkeit bei Waagen zu überprüfen? Lassen Sie sich von statischen Aufladungen nicht die Wägegenauigkeit stören. 3-Aminopropionsäure
Summenformel	C3H7NO2
CAS-Nummer	107-95-9
Kurzbeschreibung	weißer, geruchloser, kristalliner Feststoff [1]
Eigenschaften
Molare Masse	89,09 g·mol−1
Aggregatzustand	fest
Dichte	1,437 g·cm−3 [2]
Schmelzpunkt	Zersetzung: 197–202 °C [1]
Siedepunkt	nicht zutreffend
Löslichkeit	gut löslich in Wasser: 545 g·l−1 (20 °C) [3]
Sicherheitshinweise
Gefahrstoffkennzeichnung keine Gefahrensymbole  [1] R- und S-Sätze R: keine R-Sätze [1] S: 24/25 [1]
MAK	nicht festgelegt [1]
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

β-Alanin (3-Aminopropionsäure) ist das biogene Amin der proteinogenen Aminosäure Asparaginsäure. β-Alanin ist selbst ebenfalls eine Aminosäure und strukturell ein Konstitutionsisomer der proteinogenen Aminosäure Alanin. Der Unterschied zwischen beiden liegt in der Lage der Aminogruppe. Alanin ist eine α-Aminosäure. Bei ihr befindet sich die Aminosäuregruppe am α-Kohlenstoffatom (das ist das erste Kohlenstoffatom, nach dem Carboxyl-Kohlenstoffatom). β-Alanin ist eine β-Aminosäure, bei ihr befindet sich die Aminogruppe am β-Kohlenstoffatom (dem zweiten Kohlenstoffatom, nach dem Carboxyl-Kohlenstoffatom). Daher auch der Name dieser Aminosäure.

β-Alanin ist der einfachste Vertreter der β-Aminosäuren und ein Abbauprodukt der Pyrimidinbasen. β-Alanin ist ein Bestandteil der Pantothensäure, welche wiederum im Coenzym A enthalten ist.

Quellen

1. ↑ ^{a b c d e f} Sicherheitsdatenblatt der Firma Acros: http://search.be.acros.com/msds?for=acros&sup=acros&lang=DE&search=21959&button=Show. 18. Mär. 2007
2. ↑ Sicherheitsdatenblatt der Firma Alfa Aesar: http://www.alfa-chemcat.com/daten_msds/D/A16665_-_beta-Alanine_(D).pdf. 18. Mär. 2007
3. ↑ Sicherheitsdatenblatt der Firma Merck: http://chemdat.merck.de/documents/sds/emd/deu/de/1010/101008.pdf. 18. Mär. 2007